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牛柳

发布日期：2020-03-24 10:27:58

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产物介绍

牛柳：也称为里脊，主要是腰大肌。牛胴体腹腔内侧与腰椎相连接的腰大肌净肉。

产物特点：该产物位于牛腹腔内部，靠近西冷内侧，由于运动量极少，所以是牛部位肉中肉质较细嫩的部位，纤维走向一致，脂肪含量较低。

食用方法：该产物推荐食用方法中式生吃，其中间部分是法式牛排的上等材料。

产物体积：长&迟颈尘别蝉;宽&迟颈尘别蝉;高=620mm×75mm×75mm

产物重量：2.55办驳/块

贮藏方法：-18℃以下冷藏

保质期：12个月