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中国肉牛产业在世界上的一面旗帜
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产物介绍
霖 肉:又称为牛霖或膝圆,主要包括臀股四头肌,形状近似椭圆形的一块净肉。
产物特点:该产物位于牛后腿处,外形规则,块型较大,由于该部位运动较频繁,所以肉质坚实,脂肪较少。
食用方法:该产物适宜牛扒、铁板烧。
产物体积:长&迟颈尘别蝉;宽&迟颈尘别蝉;高=290mm×220mm×150mm
产物重量:6办驳/块
贮藏方法:-18℃以下冷藏
保 质 期 :12个月